おりつめ赤ニンニク

小田嶋青果オリジナルの「おりつめ赤ニンニク」。
生産者南舘さんと一緒に開発したものです。
見た目のとおり、外皮や実が赤みがかった色合いです。一般的なにんにくより粒が大きい感じがします。味も香りも濃厚で、生では辛みがあり、火を通すと甘みが増します。

毎年6月頃の収穫で、現在在庫限りで店頭販売中です。
お早目におためしください。